德江县中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业到底行不行?设有哪些课程
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贵州中专职业学校咋样选择?目前我国职业教育快速发展，各省各市的职校数量也变得越来越多，但不同的中专职业学校的综合实力和教学质量都会有所差异，所以要谨慎择校。德江县中等职业学校是很多学生都比较看重的职校之一，同时近些年选择就读的人数也在不断地增长，为了让人更了解该校，老师这里整理了相关的资讯，下面就一起来看看吧：德江县中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业到底行不行?设有哪些课程
德江县中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍
一.中餐烹饪与营养膳食专业简介培养目标：本专业培养中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员，具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
二.中餐烹饪与营养膳食就业前景随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质不高和人才紧缺的现状，则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师队伍来充实，从而给烹饪专业学生的就业带来了巨大的空间。
三.中餐烹饪与营养膳食专业课程专业教学主要内容：烹饪营养与食品卫生，特色菜品制作技术，面点制作技术，中医基础理论，烹饪原料加工技术，营养餐设计与制作，中餐烹调技术，餐饮成本核算，药膳设计与制作，中央厨房运转管理，冷菜制作与食品雕刻技术，菜单与宴会设计，现代餐饮管理，烹饪原料知识，烹饪概论
德江县中等职业学校简介
德江县中等职业学校是一-所集职业教育、劳动力技能培训、农民工转移培训、教师继续教育、成人学历教育服务为一体的综合性职业学校。
在校学习期间，学生每人每学年可获得1500元的国家助学金（三年制学生可获两年共3000元资助），农村学生和城市家庭经济困难的学生就读我校可申请享受国家学费补贴。
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铜仁市碧江区中等职业学校服装设计与工艺专业介绍
01. 服装设计与工艺专业简介培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握服装产品制版、服装产品制作、服装跟单等基本知识，具备较强的服装产品制版、服装产品制作及服装生产管理等能力，从事服装制版、服装制作、服装跟单、服装生产管理等工作的高素质技术技能人才。
02. 服装设计与工艺专业岗位就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-7000元/月（仅供参考）就业方向：通过对服装设计、生产、营销管理系列知识的学习，使学生对国内外服装流行规律有一定的认识，掌握一定的服装设计、制作及生产管理知识，并能在服装行业中从事设计、生产、管理、营销等工作。
03. 服装设计与工艺专业课程主干课程：服装制版与工艺，服装CAD，服装跟单，服装材料，服装工业样板，服装款式图技法，服装结构设计原理，立体裁剪
铜仁市碧江区中等职业学校简介
铜仁市碧江区中等职业学校（铜仁市医护学校），创办于1989年，迄今已有26年的办学历史，是铜仁市取得医技类相关专业办学资质的学校，也是铜仁市唯一的一所医护学校。学校地处铜仁市教育园区，毗邻铜仁市人民医院、铜仁学院、铜仁幼专、铜仁一中，有着丰富的文化资源和育人氛围。1982年，在原县级铜仁市教师进修学校的基础上挂牌成立以来，学校先后开设了电力、水产、服装、印刷、造纸、桑蚕、微机、电子电工、汽修、护理、农村医学、酒店管理等二十余个专业，毕业学生10000余人，中短期各级各类培训20000人次，为碧江社会经济的发展作出了应有的贡献。
招生对象：初中起点的应、往届毕业生
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