杭州良渚职业高级中学烹饪专业?
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杭州良渚职业高级中学烹饪专业招生对象，招生需求是什么相信这是很多同学都想要知道的吧，这里，小编就针对这一问题做了如下的内容分享，感兴趣的同学不妨看一下，做一个参考。
| 专业名称 | 烹饪专业 |
| 专业热度 | 43 |
| 所在地域 | 浙江 杭州 |
| 学校名称 | 杭州良渚职业高级中学 |
| 招生对象 | 初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系） |
| 学校地址 | 杭州市余杭区良渚街道良渚路199号 |
| 专业排名 | 中专专业类中排名500，地区排名191。 |
| 专业类型 | 中专类专业 |
| 毕业后对应文凭 | 中专文凭（中专学历） 3+2可拿大专文凭 |
| 招生需求 | 初中及同等学历以上者 |
烹饪专业主要课程
学习烹饪理论、基础厨房、热菜操作、食品雕刻、冷菜制作、烹饪营养学、面点制作、食品原料知识、食品营养与卫生、厨房英语、烹饪美术、计算机应用等课程。
烹饪专业培养目标
主要培养国际高级酒店、宾馆、会展中心、高级会所、度假村等具有良好职业道德、扎实烹饪理论基础、较为全面烹调技能的中西烹饪师、点心师，并为高等职业院校输送人才。毕业后将取得多种国家职业资格证书。注重培养学员综合素质及动手能力，加强实物演练，使参加培训学员在学好专业理论知识的同时，真正能够精通八大菜系经典菜品的不同制作技法，擅长各种不同档次的宴席设计和制法，具有高级酒店管理能力，成为餐饮业急需的复合型实用人才。
杭州良渚职业高级中学烹饪专业通过上面的信息可以看出，学校的专业教学质量还是非常不错的，并且专业也还是比较热门的。如果你正好喜欢这一专业学科，那就放心大胆的报考吧。
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