2022年云南新西南技工学校烹饪专业介绍
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学校简介：
云南新西南技工学校成立于1999年#是一所培养中高级技能综合性服务类人才的技工学 校。学校办学历史悠久、校园环境优美、硬件设施完善，现有大板桥总校区、金沙校区，占地规 划面积1000余亩，在校学生近5000人。教师168人，其中高级技师32人，技师49人，双师型教 师82人，为培养人才奠定了坚实的基础。
在多年的办学历程中，我校始终坚持"勤学苦练，立志成才"的校训；坚持以"教好每一位 学员为责任〃的理念；坚持贯彻落实国家职业教育方针政策。学校创办〃技能+学历〃的教学模 式，紧跟市场需求，着重培养学生的综合素质和实际动手能力，以高标准打造高素质复合型技能 人才。为了更好地满足学生多元化、多层次的教育需求，我校开通了三年中级工+中专、四年高级工+大专、五年技师+本科的技能和学历需求晋升通道，全面满足市场的需求。
>>>专业介绍：
随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
>>>就业方向：
毕业后主要在餐饮业、酒店、生活服务等行业工作，大致如下：
1 餐饮业
2 酒店/旅游
3 生活服务
4 教育/培训/院校
5 新能源
6 娱乐/休闲/体育
7 快速消费品(食品、饮料、化妆品)
8 公关/市场推广/会展
>>>培养目标:
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
>>>主修课程：
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
主要实践性教学环节：包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。
>>>可以考的资格证书：
中式面点师；西式面点师。
校园周边：昆明市官渡区大板桥镇云南新西南技工学校。
=========[轻松一刻：]9951招生网小编拓展其它相关院校信息推荐========= 学校简介：云南省电子信息高级技工学校创办于1979年5月，隶属于云南省人力资源和社会保障厅，是一所由财政全额拨款的国家级重点技工学校，根据专业特设设有北校区和滇池校区。学校北校区位于昆明市穿金路154号，位于昆明市主城内，交通便利， 滇池校区位于昆明市晋宁县中谊村，紧邻西南绕城线。
学校前身为云南省电子工业局技工学校。2000年被评定为“省级重点技工学校”；2004年更名为云南省电子信息技工学校；2005年学校经原劳动部确认为“国家重点技工学校”，2010年经人力资源和社会保障部确认为高级技工学校，并更名为云南省电子信息高级技工学校；2018年11月正式交由省人力资源和社会保障厅直属管理。
>>>专业介绍
学前教育专业是研究教育规律的科学,是教育科学的一个分支,需求学生学习学前教育方面的基本理论和基本知识,受到幼儿教育技能的基本训练,具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力,培养能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。
>>>专业招生计划，层次
普高（文史、理工）、三校（生化、医学类）
>>>就业方向；
学前教育专业就业方向有小学教师、大学教师、中等职业学校教师、幼教、事业单位人员。学前教育专业毕业可以当幼儿园老师，也能成为幼儿园管理者。
>>>培养目标:
本专业培养具有良好的思想道德素质和身体心理素质，系统掌握现代学前教育基础理论和专业知识，具有较高的从事学前教育与管理工作的业务能力，德智体美劳全面发展的，能适应现代学前教育事业发展与改革需要，胜任早期教育机构的教学工作和管理工作的应用型人才。
>>>修课程
学前卫生 钢琴
学前心理学 美术
学前教育学 舞蹈
教师口语 声乐
儿童文学 幼儿园组织与管理
幼儿园活动设计与指导 幼儿语言教学
幼儿营养与保荐 幼儿科学教学
学前儿童游戏 幼儿数学
乐理与视唱
>>>可以考的资格证书；
普通话水平测试等级证书
幼师资格证
全国计算机一级证书
钢琴、舞蹈、美术、声乐等级证书。
校园周边：学校地址：云南省昆明市晋宁区大修厂线。
=========[轻松一刻：]9951招生网小编拓展其它相关院校信息推荐=========>>>学校简介
昆明市卫生学校是一所历史悠久的老牌医护全日制普通中等专业学校。始建于1953年，现有在校 学生9000余人，教职工680人。学校位于昆明市嵩明县杨林职教园区，占地面积627.45亩，建筑面积 17万平方米，拥有多媒体大小教室、图书馆、人体科学馆、实验室、艺术中心、篮球场、足球场、网球场、标准塑胶田径运动场、学生公寓等完善的配套设施和实训设备。学校始终坚持“敬畏生命，护卫健康”的 办学理念，坚持“以服务为宗旨，就业为导向”的办学指导思想，多年来为社会培养了数以万计的服务型、应用型医护人才，成为了我省新时代医护工作者诞生的摇篮。
学校与昆明医科大学海源学院同在一个校区，互动办学。学校开设护理、助产、药剂、医学检验技术、康复技术、农村医学、医学影像技术、口腔修复工艺等八个专业，学制三年。优秀的师资队伍，现代化的教学设备和先进的教学手段，确保了学校一流的教学质量。护理、助产、药剂专业可申请昆明医科大学中衔专对应的自学助考，成绩合格后可同时获得昆明医科大学自考大学专科毕业证书。
>>>专业介绍
药剂学是研究药物配制理论、生产技术以及质量控制等内容的综合性应用技术学科。其基本任务是研究将药物制成适宜的剂型，保证以质量优良的制剂满足医疗卫生工作的需要。由于方剂调配和制剂制备的原理和技术操作大致相同，将两部分合在一起论述的学科，称药剂学。现代药剂学有很大发展，还包括生物药剂学、物理药剂学等。
>>>学校环境
>>>就业方向
药物制剂人才是现今中国急缺的专业人才，但大学的水平远远不够市场需要，还是最好向高水平发展，毕业的去哪的都有，有在工厂搞分析的，生产的，销售的;考研的有学药合的，药分的，药化的，化工的……制剂类要人就很少，一般都不咋样招，对口的就不报什么打算，一般都转化工或医药生产去了
药物制剂专业在专业学科中属于医学类中的药学类，其中药学类共10个专业，药物制剂专业在药学类专业中排名第4，在整个医学大类中排名第15位。截止到 2013年12月24日，36531位药物制剂专业毕业生的平均薪资为 3842 元，其中0-2年工资3044元，3-5年工资6654元。就业前景比较好的城市有：上海、北京、南京、杭州、广州、武汉、深圳、石家庄、重庆、长沙。
>>>>培养目标、培养需求：
本专业学生主要学习药学各主要分支学科的基本理论和基本知识，受到药学实验方法和技能的基本训练，具有药物制备、质量控制评价及指导合理用药的基本能力。
>>>所修课程
有机化学、物理化学、生物化学、医学|教育网搜集整理微生物学、药物化学、药剂学、药理学、药物分析学、药事管理学、临床医学概论。
>>>可以考的资格证书
有药师、副主任药师、主任药师、主管药师等，反正就是不断往高的级别考；其余的执业药师比较有含金量，国家最近政策“十二五”之内全部药店要配备执业药师，国内药店对执业药师需求量巨大，有证不愁没工作，挂证基本每个月也能收入一千左右。
>>>优秀专业展示
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1、按国家发改委告知性备案收费标准执行。
2、符合享受国家助学金的学生，享受每年2000元助学金。
3、符合享受国家免学费的学生，享受每年2000元学费补助。
4、优秀学生，享受云南省政府奖学金，最高每年4000元。
5、奖学金:一等奖每年3000元、二等奖每年2000元、三等奖每....
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