四川2023年中专学校哪里比较好
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中专学校那么多，每所学校都要自己的特色，同学们要确定自己想学的专业方向，然后在大的范围内一层一层去筛选，找出最适合自己的专业学校，这个过程是漫长的，同学们要有耐心，你了解的学校越多，越能找到适合自己的学校。毕竟每位学生的兴趣爱好是不同的，专业不同，最终选择的中专学校都是不一样的。
广汉市职业中专学校是由原广汉第一职业中专学校和原广汉第二职业高级中学整合组建的广汉市唯一的一所公办中等职业技术学校，系四川省级重点职业中学，德阳市校风示范学校，德阳市绿化示范学校，德阳市中等职业学校办学水平评估一级学校。有配套的教学和生活服务设施，，环境优美宜人，是一所花园式的学校。
师资力量学校师资力量雄厚，现有教职工122人，其中：高级教师33人，中级教师47人，市、县级骨干教师30人，双师型教师占80%以上。学校开设有机械制造与控制、数控、汽车运用与维修、电气运行与控制、旅游服务与管理、计算机应用、会计、电子商务、建筑等10多个专业。是德阳市中等职业教育机械专业、汽修专业教研组长学校，财经专业、建筑专业教研副组长学校。
办学宗旨学校实行“订单式”培养(和用工单位达成用工协议)、在校企联合办学、在采用“弹性学制”(可以一边学习、一边工作，修完学分后毕业)、在分层次教学等诸多方面积极探索，收到了很好的效果。学校系省内外十余所大专院校的联办单位，与广汉市各行业主管部门、各企业长期联合办学。已形成学历教育与非学历教育、长班与短训相结合的多层次、全方位办学格局。学校以服务为宗旨，以就业为向导多渠道多层次办学，实行开放办学，封闭式管理，全方位服务，突出特色，培养大量高素质的实用型技术人才，为地方经济和社会发展服务。多年来毕业生就业率均在95%以上，且每年有上百名优秀毕业生升入大专院校。真正做到了使学生“升学有门，就业有路，创业有能，致富有望”。
中专学校可以帮助同学们学到专业知识，熟悉某项技能，并且能动手实际操作，另外，大多数中专学校都是包就业，都是定向培养学生，同学们可以更好的就业，每个地区都有许多中专学校，在众多中专学校中当然也有很多实力很强的中专学校，同学们要先确定自己想在哪个地区上学，再在相应地区选择合适自己的学校。
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中餐烹饪专业简介
培养目标
本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。
就业面向
本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅，从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。
职业能力需求
1、具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德，具有食品安全意识；
2、具有安全生产、环境保护与节能等意识，严格遵守操作规程，遵守餐饮、旅游业相关法规；
3、能进行烹饪原料鉴别、初加工和切配；
4、能进行常见的冷菜制作、摆拼和简单的食品雕刻；
5、能制作常见的菜肴、中餐主食、小吃和点心；
6、能应用基本的营养学、卫生学知识，初步进行菜肴创新与开发；
7、能进行厨房生产成本核算和厨房管理；
8、能应用工艺美术知识，设计简单的宴席；
9、能对烹饪设备进行操作及简单维护。
专业教学主要内容
烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻、面点制作技术、家常菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹饪文化等。
在校内进行刀工、常用烹调方法、常见面团、冷菜拼摆、食品雕刻等基本技能训练，宴席设计及成本核算训练；在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。
专业（技能）方向
中餐烹调、中式面点制作
对应职业（岗位）
中式烹调师（４－０３－０１－０１）、中式面点师（４－０３－０１－０２）、营养配餐员（４－０３－０４－０１）、厨政管理师☆（Ｘ４－０３－９９－０１）、调味品品评师☆
职业资格证书举例
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
继续学习专业举例
高职：烹饪工艺与营养
本科：旅游管理、食品科学与工程
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