安徽省阜南县柴集高级职业中学中餐烹饪与营养膳食专业介绍
来自:（9951招生网）已浏览41621次
培养目标
本专业培养中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员。
专业内容
烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医基础理论、药膳设计与制作、烹饪营养与食品卫生、营养餐设计与制作、餐饮成本核算、现代餐饮管理、菜单与宴会设计、中央厨房运转管理。在校内进行原材料加工处理、刀工切配、烹调等基本技能训练，宴席设计及成本核算训练；营养餐配制与制作训练；药膳配制与制作训练；在校外企业进行岗位见习与实习。
就业面向
本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。
| 顶一下 |
上一篇：宣城市广业高级职业中学有哪些专业
下一篇：颍上县新庙高级职业中学办学理念
同学们在找学校之前，首先要确定自己想学的专业，根据专业去找学校，在了解学校时，也要重点关注学校的专业开设情况，看学校是否有你喜欢的专业，下面小编为大家介绍安徽怀远师范学校的专业开设情况，同学们可以作为参考。安徽怀远师范学校专业名单：学前教育、民族音乐与舞蹈安徽....
安徽大学江淮学院数字媒体艺术专业怎么样属于什么类型的专业毕业后是什么文凭相信这是很多想要报考学校这一专业的同学都很想要知道的问题吧，下面，小编就针对上述问题做了如下的详细介绍，感兴趣的同学可以通过阅读文章进行了解。专业名称数字媒体艺术....
其实很多时候学校间的信息在被进行了解的时候，是会知道专业间的介绍也是需要被进行了解的，也就会知道选择专业，就得了解到不同专业之间所公布的就业方向，毕竟不同学生所选择专业的因素，是为了自己将来的就业岗位做准备。颍上县科学技术学校颍上县科学技术学校招生专业财....
1.导言 随着各个家庭的生活条件不断变好，现在很多学生都比较关心学校的寝室问题，学校食堂环境问题，都希望自己在一个温馨干净的环境下生活，因为只有在一个良好的生活环境下，大家才会拥有好的心情去学习，由于现在的学校较多，每个学校的住宿条件和食堂环境都不一样，有的好，有的....
淮南联合大学建筑工程技术专业怎么样学校的专业培养目标是啥针对这一问题，我们的资料整理员通过搜集网络资料并整理，得到了如下的信息，相信会对你有所帮助。专业名称建筑工程技术 专业热度28 所在地域安徽 淮南 学校名称淮南联合大学....
说到学习，对于不同的人来说学习带来的感觉是不一样的，有的人觉得学习是一件很享受的事情，可以学到很多的知识，有人觉得学习是一件痛苦的事情要面对很多未知的问题，反正大家都各抒己见。中考之后大家继续学习就面临选择专业，下面小编为大家介绍寿县技工学校开设的专业情况....
芜湖职业技术学院园林工程技术专业教学质量值得信赖吗专业热门吗相信这是很多同学在选择专业的时候都会问的一个问题，这里老师就详细的针对该专业做了如下介绍，希望能对同学们选择专业有所帮助。专业名称园林工程技术专业热度14所在地域安徽 芜湖学校名称芜湖职业技术....
安徽新华学院测控技术与仪器专业教学质量怎么样？这是很多毕业后想要报考学校该专业的同学都很想要知道的问题，这里，老师就学校的这一专业的一些信息做了如下的介绍，希望能对同学们选择专业有所帮助。专业名称测控技术与仪器 专业热度21 所在地域....
安徽师范大学皖江学院美术学专业的招生需求是什么毕业后相当于什么学历初中没没毕业可以报考吗针对这一系列问题，下面的文章做了详细的介绍，同学们不妨详细的看一下文章，以做了解。专业名称美术学 专业热度94 所在地域安徽 芜湖 学校名称....
问：漳州城市职业师范学院是几专学校?一专还是二专?答：漳州城市职业师范学院是一专学校。漳州城市职业师范学院基础信息中文名：漳州城市职业学院外文名：Zhangzhou City University简 称：漳城职创办时间：1905年类 别：公立大学类 型：综合属 性：全日制普通高等职业院校主管部门：福....
淮北职业技术学院医学影像技术专业怎么样针对这一问题，小编通过整理网络信息，得到了如下一些有关学校该专业的课程和培养目标。感兴趣的同学或是学生家长不妨详细的看一下文章内容。专业名称医学影像技术 专业热度72 所在地域安徽 淮北....
民办合肥财经职业学院电子商务专业排名怎么样是不是热门专业这是学校几年在招生过程中遇到的一个咨询比较多的问题，这里，老师就详细的为同学们介绍一下学校的这一专业学科，希望能对同学们有所帮助。专业名称电子商务 专业热度82 所在地域安徽 合....
安徽矿业职业技术学院机械制造与自动化专业怎么样招生需求高吗招生对象是什么相信这是很多想要报考学校这一专业的同学都很想要知道的问题吧，这里，小编就这些问题做了如下介绍，感兴趣的同学可以看一下。专业名称机械制造与自动化 专业热度23 所....
同学在找学校资料时，学校的招生简章是同学们需要了解的信息，你找到了学校的招生简章，学校的招生计划、办学优势、报名需求等情况，自然也就了解了，所以同学们在了解学校时，一定要去了解学校的招生简章，下面小编为大家介绍宣城旅游学校的招生简章情况。宣城旅游学校招生专业：....
铜陵职业技术学院装潢艺术设计专业怎么样贵?专业的教学质量值得信赖吗这是很多初中毕业后想要报考学校该专业的同学都很想要知道的一个问题，这里，老师就针对上述问题做了详细的介绍，同学们不妨详细的看一下文章内容。专业名称装潢艺术设计 专业热度89....
安徽涉外经济职业学院会计专业排名怎么样是不是热门专业这是学校几年在招生过程中遇到的一个咨询比较多的问题，这里，老师就详细的为同学们介绍一下学校的这一专业学科，希望能对同学们有所帮助。专业名称会计 专业热度17 所在地域安徽 合肥....
民办合肥滨湖职业技术学院多媒体设计与制作专业怎么样学校的专业培养目标是啥针对这一问题，我们的资料整理员通过搜集网络资料并整理，得到了如下的信息，相信会对你有所帮助。专业名称多媒体设计与制作 专业热度37 所在地域安徽 合肥 学校....
民办安徽旅游职业学院酒店管理专业的招生需求是什么毕业后相当于什么学历初中没没毕业可以报考吗针对这一系列问题，下面的文章做了详细的介绍，同学们不妨详细的看一下文章，以做了解。专业名称酒店管理 专业热度51 所在地域安徽 合肥 学校....
每年高考季，考生们都到处寻罗有关自己心意学校的各类信息，比如：分数线、就业质量等，小编特别整理了关于集美大学水产学院的历年各批次在院校所属地的历年分数线情况，以供考生参考：历年分数线参考收费标准一、艺术类专业：8640元/生学年；软件工程专业：一、二年级5460元/生学年，....
由于最近问2021年安徽省技工学校名单汇总人数比较多，小编特意收集了以下信息，内容仅供参考，具体以教育考试院或学校为准。 序号 学校名称 学校性质 学校等级 学校类型 学校地址....
徽商职业学院计算机信息管理专业怎么样是不是热门专业针对这一问题，下面的文章做了详细的介绍，同学们请通过文章内容做了解，若看了文章后还是不清楚，请联系网站在线老师，向他们咨询。专业名称计算机信息管理 专业热度97 所在地域安徽 合肥....
安徽旅游学校是经省教育厅批准成立的一所全日制普通中专学校，隶属于安徽省文化和旅游厅，是安徽省唯一省属旅游类省级示范中专学校。下面小编为大家介绍安徽旅游学校的基本情况，同学们可以作为参考。安徽旅游学校简介安徽旅游学校是经省教育厅批准成立的一所全日制普通....
安徽财经大学绘画专业怎么样毕业后相当于什么学历针对这一问题，我们的专业老师做了如下的回答，对这一问题有疑问的同学不妨详细的看一下文章介绍，相信会对你有很大的帮助的。专业名称绘画 专业热度48 所在地域安徽 合肥 学校名称安徽财经....
漳州市农业学校校园占地603亩，建筑面积4.8万平方米。下面由小编来介绍一下漳州市农业学校网站网址，希望可以给大家带来帮助。学校网址：整理筹备中咨询电话：整理筹备中漳州市农业学校概况漳州农校是国家重点中专学校，坐落于漳州市郊圆山风景区，创办于1951年9月，学校历经61年....
学习有时候不是为了成功，而是为了自己的人生更丰富多彩。现在可能看不到多大的效果，但长期的坚持会让你有更多的选择，学生都是有着自己的优势，学习只是人生的一个阶段，想要人生顺遂，除了学习还有很多的技巧需要你去摸索，人生的奋斗史是需要慢慢煎熬的。那么，小编给大家介绍....
关于学校的地理位置，每年咨询学校的时候，很多同学第一句就会问，学校在哪里，环境怎么样？，周边情况怎么样，小编整理了学校地址信息，供大家参考。泉州幼儿师范高等专科学校招生办地址：泉州市丰泽区嘉祥路801号泉州幼儿师范高等专科学校学校泉州幼儿师范高等专科学校办学规模泉州....
亳州师范高等专科学校英语教育专业怎么样招生对象，招生需求是什么相信这是很多同学都想要知道的吧，这里，小编就针对这一问题做了如下的内容分享，感兴趣的同学不妨看一下，做一个参考。专业名称英语教育 专业热度57 所在地域安徽 亳州 学校名....
阜阳职业技术学院计算机应用技术专业怎么样学校的专业培养目标是啥针对这一问题，我们的资料整理员通过搜集网络资料并整理，得到了如下的信息，相信会对你有所帮助。专业名称计算机应用技术 专业热度31 所在地域安徽 阜阳 学校名称阜阳职业....
在选择报读一所学校的过程中，不同学生之间对于选择学校的标准是有所不同的，就如有些学生会从学校的招生信息来进行判断，也会有学生从学校开设的专业来进行判断，当然了学生也是可以从学校的其他方面来进行判断。合肥应用科技学校招生专业社会文化艺术、计算机应用、老年....
宿州职业技术学院机电一体化技术专业的招生需求是什么毕业后相当于什么学历初中没没毕业可以报考吗针对这一系列问题，下面的文章做了详细的介绍，同学们不妨详细的看一下文章，以做了解。专业名称机电一体化技术 专业热度31 所在地域安徽 宿州....
培养目标 本专业主要培养具备综合素质和技能的平面设计师，掌握一定的艺术设计基础知识和基本技能及平面广告设计的基本规律和艺术法则，具有平面设计不同职位需求的专业设计职能的终极专业人才。专业特色以“应用”为主旨和特征构建课程体系，所有课程采取任务....
安徽大学金融管理与实务专业怎么样毕业后相当于什么学历针对这一问题，我们的专业老师做了如下的回答，对这一问题有疑问的同学不妨详细的看一下文章介绍，相信会对你有很大的帮助的。专业名称金融管理与实务 专业热度55 所在地域安徽 合肥....
徽商职业学院连锁经营管理专业教学质量怎么样？这是很多毕业后想要报考学校该专业的同学都很想要知道的问题，这里，老师就学校的这一专业的一些信息做了如下的介绍，希望能对同学们选择专业有所帮助。专业名称连锁经营管理 专业热度23 所在地域安徽....
徽商职业学院财务信息管理专业受欢迎吗排名怎么样这是学校今年在招生的会后遇到咨询量比较大的问题，这里，老师就针对上述问题做了如下的内容分享，希望能帮助到更多的同学更好的选专业学科。专业名称财务信息管理 专业热度37 所在地域安徽 合肥....
安徽体育运动职业技术学院表演艺术专业怎么样学校的专业培养目标是啥针对这一问题，我们的资料整理员通过搜集网络资料并整理，得到了如下的信息，相信会对你有所帮助。专业名称表演艺术 专业热度38 所在地域安徽 合肥 学校名称安徽体育运动....
